Hamburg, im September 2021
Die Plant-based Community wächst stetig: Immer mehr Konsumenten wünschen sich eine größere Auswahl an pflanzenbasierten Lebensmitteln. ...
Hamburg, im August 2021
Hello Hybrids lautete bereits im vergangenen Jahr einer der Top Ten Trends von Innova Market Insights. Mit Hello Hybrids lässt sich au...
Hamburg, im Juni 2021
Convenience gehört seit Jahren zu den starken Treibern im Lebensmittelmarkt. Das gilt für den Lebensmitteleinzelhandel genauso wie für den Außer...
Hamburg, im März 2021
Pflanzliche Alternativen zu Fisch und Meeresfrüchten sind nicht nur ernährungsphysiologisch, sondern auch aus ökologischer Sicht die Zukunft – u...