Pflanzliche Alternativen: Neue Wege zur Preisparität
Hamburg, Dezember 2024 – Immer mehr Konsumenten erwarten auch bei pflanzlichen Alternativen hochwertigen Genuss zu fairen Preisen. Das verdeutlichen diverse Mark...
Mykoprotein überzeugt durch geringe Verarbeitung und hohen Nährwert
Hamburg, November 2024 – Bis zum Jahr 2031 soll der weltweite Umsatz mit veganen Lebensmitteln auf 40,53 Milliarden US-Dollar anwachsen – bei einer jährlichen Wa...
Planteneers liefert Plant-based-Konzepte rund um Streetfood-Klassiker
Hamburg, im September 2024 – Rund 55 Prozent der Konsumenten weltweit besuchen mehrmals im Monat Streetfood-Stände. Hauptgründe sind der Spaß am Experimentieren ...
Zubereitete Gerichte: Planteneers präsentiert italienische Küche
Hamburg, im Juli 2024 – Plant-based ist natürlich auch in diesem Jahr unter den Top Ten Trends von Innova Market Insights. Allerdings geht die Reise weiter: The...